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Vriendlyビーガンラベル-国際ガイドライン
ビーガン製品の市場シェアは着実に増加しています。多くの企業がすでに世界をもう少しビーガンでグリーンにすることに取り組んでいます。動物性食品や食品を使わない企業や消費者を集めたいと思います。共通の、より友好的な世界のために、動物のためにそして人々のために。
消費者はラベルを信頼します。それらは、添加剤ジャングルでの透明性と安全性を保証します。
Vriendlyビーガンラベルは、ビーガンの食品、サービス、製品にラベルを付けるために世界中で広く適用されているラベルです。動物性成分はこれらすべての分野で使用されていますが、これは消費者にとって必ずしも明白ではありません。 VriendlyVegan認定はすべての疑問を取り除きます。ビーガンラベルが付いている製品、サービス、食品は、個人認証IDとオンラインデータベースのエントリを受け取ります。これが、100%の透明性とセキュリティを保証する方法です。
定義ビーガン
2016年4月22日の会議で、連邦州の消費者保護大臣は、「ビーガン」および「ベジタリアン」という用語の定義を承認しました。
ビーガンの定義：
（1）ビーガンは、動物由来の製品ではなく、
–成分（添加剤、添加剤、香料、酵素を含む）または
–加工助剤または
–加工助剤と同じ方法で同じ目的で使用される非食品添加物、
動物由来のもので、加工済みまたは未加工の形で追加または使用されています。
微生物（細菌、酵母、真菌）は動物以外の起源であり、「ビーガン」として宣伝されている食品にも使用される可能性があります。
私たちのガイドラインは、この定義から導き出すことができます。これらは、VriendlyVeganラベルの評価基準として機能します。あなたが私たちにあなたの製品またはあなたの会社を認証することを望むならば、あなたはこれらのガイドラインを考慮に入れてそれらを実行することを約束します。このようにして、私たちは消費者と企業に可能な限り最高レベルの安全性と品質を保証します。
認定
Vriendly International MTÜ führt Vegan Zertifizierungen in unterschiedlichen Bereichen durch:
- 直販/ケータリング/バルクショップ/小売
- 製品
- レジャーとホテル
- 美容院やタトゥーパーラーなどのサービス
ご希望のエリアや商品が記載されていない場合は、お気軽にお問い合わせください。私たちのチームは、どんな質問にも喜んでお答えし、サポートを提供します。
製品認証
製品認証は、オンライン申請フォームを使用していつでも要求できます。 Vriendlyプロセスでは、申請者は認定される製品のデータを提供します。成分、成分、ならびに補助物質および担体物質は、動物由来の成分について検査されます。曖昧な成分または材料の場合、申請者は、その成分または材料が植物由来であることを証明することを約束します。
会社がビーガン製品に加えて非ビーガン製品も販売している場合は、動物性成分または成分との相互汚染の可能性を回避する必要があります。
消費者は、製品IDを使用して、いつでも製品認証の信頼性と有効性を確認できます。
製品に変更が加えられない限り、VriendlyVegan認定は引き続き有効です。原料や製造に変更があった場合は、申請者の負担で再認証を行います。
レストラン、カフェなどの直販用の生産設備。
認証が成功すると、直販は個別の認証IDが記載された認証文書を受け取ります。これにより、ラベルの信頼性と有効性をオンラインで簡単に確認できます。さらに、申請者はVriendlyビーガンステッカーを受け取ります。これらは店の入り口にはっきりと見えるので、消費者はビーガンの食べ物や飲み物が提供されていることをすぐに見ることができます。
ビーガン以外の美食の場合、申請者は小さなVステッカーも受け取ります。これらはビーガン料理と飲み物を識別し、したがって他の料理からはっきりと目立ちます。ビーガンへの切り替えや不確実性や質問であなたをサポートさせていただきます。
動物由来の食品や食材も社内で使用されている場合は、より厳しい衛生規則が適用されます。製造中の相互汚染の可能性を回避することが重要です。ビーガンフードと料理の準備と処理は、他のプロセスから厳密に分離する必要があります。容器や補助器具は、ビーガンの食べ物や飲み物と接触する場所で使用する前に、毎回洗浄する必要があります。
Vriendlyは、ランダム化された制御を実行する権利を留保します。 0.1%未満の動物由来の食品には許容限界があります。痕跡が大量に見つかった場合、これは契約違反に相当し、罰せられます。
バルクストア
認証が成功すると、バルクショップは個別の認証IDを持つ認証文書を受け取ります。これにより、ラベルの信頼性と有効性をオンラインで簡単に確認できます。さらに、申請者はVriendlyビーガンステッカーを受け取ります。これらは店の入り口にはっきりと見えるので、消費者はビーガンの食べ物、製品、飲み物が提供されていることをすぐに見ることができます。
ビーガン以外のバルクストアの場合、申請者は小さなVステッカーも受け取ります。これらはビーガンの食べ物、製品、飲み物を示し、はっきりと目立ちます。ビーガンへの切り替えや不確実性や質問であなたをサポートさせていただきます。
動物由来の食品や製品も社内で使用されている場合は、より厳しい衛生規則が適用されます。相互汚染の可能性を回避することが重要です。容器や道具は、ビーガンの食品や製品と接触する場所で使用する前に、毎回洗浄する必要があります。
Vriendlyは、ランダム化された制御を実行する権利を留保します。 0.1%未満の動物由来の食品には許容限界があります。痕跡が大量に見つかった場合、これは契約違反と同等であり、申請者に影響を及ぼします。
ホテル業界
認証が成功すると、ホテルは個別の認証IDが記載された認証文書を受け取ります。これにより、ラベルの信頼性と有効性をオンラインで簡単に確認できます。さらに、申請者はVriendlyビーガンステッカーを受け取ります。これらは施設の入り口にはっきりと見えるので、消費者はビーガンの申し出があることをすぐに見ることができます。
直販用の生産設備のガイドラインは、ケータリング部門に適用されます。
会社が純粋にビーガンでない場合、申請者は小さなVステッカーも受け取ります。これらはビーガンの申し出を示し、とてもはっきりと目立ちます。ビーガンへの切り替えや不確実性や質問であなたをサポートさせていただきます。
成分および物質の除外
「ビーガン」の定義は、動物由来のすべての成分、成分、および補助剤を除外します。これは、とりわけ、ゼラチン、魚の浮き袋、カゼインなどの補助物質を使用したジュース、ワイン、ビールの清澄化に適用されます。個々の成分や補助材料に不確実性がある場合は、いつでもサポートを提供できます。ここ（リンク）で、すべての重要および禁止されている電子物質の概要を見つけることができます。植物または動物由来のE物質の場合、Vriendlyは対応する証拠を必要とします。
栄養培地、真菌、原生動物、藻類などを使用する場合、申請者は除外物質、添加物、補助物質も順守する必要があります。動物由来の培地、真菌、原生動物、藻類は、Vriendlyビーガンガイドラインに違反しているため、いかなる生産段階でも許可されていません。
VriendlyVeganラベルは遺伝子組み換え生物を除外しています。遺伝子組み換え食品および飼料に関する現在有効なEC規則1829/2003によると、0.9%未満の動物由来の成分による汚染は許容されます。これは私たちの方針に反します。
Vriendlyは動物実験を容認していません。 2013年以降、EUでは化粧品の包括的な動物実験が禁止されています。
動物実験は、生産のどの段階でも禁止されています。製造工程には、すべての材料、補助器具、加工工程、試験、試験、および広告手段が含まれます。飼料サンプルなどの文脈での実験は許可されています。このような場合は、お気軽にお問い合わせください。
コントロール
Vriendlyビーガンラベルは、消費者と企業にセキュリティを提供したいと考えています。したがって、さまざまな制御機関を備えたマルチレベルシステムがあります。 Vriendlyビーガンラベルは、特に複雑なコントロールを低コストで提供します。
最初のレビューは、VriendlyVeganラベルを申請した後に行われます。これを行うには、申請者は製品データをオンラインで入力します。すべてのデータは内部の専門家によってチェックされます。成分が明確でない場合は、申請者に直接連絡し、申請が要件を満たしている場合は、プロセスを続行します。
Vriendly behält sich vor randomisierte Produktmuster für eine Prüfung anzufordern für eine regelmäßige Kontrolle oder bei konkreten Verdachtsfällen. Die Kosten für Muster und Versand dafür trägt der Antragsteller. Anfallende Laborkosten werden von Vriendly getragen.
Vriendlyはまた、小売業者から製品を密かに購入し、事前の通知なしに原材料やレシピの汚染の可能性をチェックする権利を留保します。
Vriendlyは、認定企業の定期的な発表および非発表の立入検査を実施します。ほとんどの場合、ケータリング施設では非発表です。
違反
ビーガンガイドライン違反の疑いがある場合、Vriendlyはこれをチェックするための措置を講じる権利を留保します。テストが注文された場合、Vriendlyが費用を負担します。 VriendlyVeganガイドラインを故意に誤用した場合、申請者は費用を負担し、ビーガンラベルがすぐに撤回されることを期待しなければなりません。
ビーガンは「植物ベース」の略でもあり、したがって多くのアレルゲンを除外していることを指摘したいと思います。私たちのガイドラインへの違反や動物由来の成分を含む食品の不適切な加工は、非倫理的な行動に加えて、アレルギー反応の形で深刻な健康への影響をもたらす可能性があります。
動物性成分による偶発的な汚染が発生した場合は、Vriendlyに連絡してください。製品に汚染や欠陥が発生した場合、Vriendlyはリコールキャンペーンとさらなるアクションをサポートします。
消費者向け
Vriendlyは透明性を表しています。個々の認証IDを使用して、すべての消費者は認証の信頼性と有効性をオンラインで確認できます。製品またはサービスに関する情報に加えて、ポリシー違反に関する懸念はVriendlyに直接報告できます。